Oddio, mi rendo conto ora di nn scrivere da un mese.. Ma per aggiornarvi con tutto quello che è successo dovrei cambiare il nome del blog in VerWasHere.. Quindi non racconterò di come ho lasciato il mio internship (vi basterà sapere che oltre ad essere contro lo sfruttamento degli animali sono anche contro lo sfruttamento delle persone). Non vi ho neppure parlato di Umberto e Giulio che erano i miei amici di Napoli nell'ultimo ostello.. comunque ora sono qui, nella mia nuova casetta, nel mio nuovo quartiere: Bye Bye King Kross.. Welcome Redfern! E ricongiunta con il mio vecchio ragazzo!!!

Di nuovo in cerca di un lavoro (il più cruelty free possibile) quindi con il mio Resumè in borsa e la nuova reflex in mano (per gentile concessione di Gianmaria), giro per il mio quartiere e scatto.. E ritrovo la voglia di.. Scrivere, comunicare con gli altri.. E l'entusiasmo perduto.

Oggi la mia ricerca del lavoro perfetto mi ha portato a Newtown e Glebe Point Rd. elette le mie nuove zone preferite di Sydney. Newtown è super-fricchettona e non ha niente da invidiare a Londra, ancor più dal momento che è super eco-cruelty free e passare davanti a decine di Vegetarian & Vegan restaurant, shop e quant'altro mi ha dato una bella carica di buon umore!! Ho anche trovato un parrucchiere che fa trattamenti vegan che cerca modelle per taglio e colore gratis! Devo dire che ne ho un bisogno estremo (nonostante molta gente ipocrita mi faccia spesso i complimenti per il mio taglio e colore), quindi super contenta!

In più ho trovato un centro di info e seminari sull'ecologia (Green Living Centre) che ho bombardato di domande e che mi ha stilato una lista di posti dove fare volontariato (e magari anche dove ottenere un lavoro) per animali e cucina etica.

Poi a Glebe Point Rd. nel The Cruelty Free Shop, negozio interamente vegan dove ho trovato svariati opuscoli e riviste informative free, nonche' carinissimi adesivi e una spilla anti Foie Gras. Alla fine ho comprato solo una barretta di cioccolato che ho trangugiato in pochi minuti, perche' il negozio vendeva piu' che altro tutti quei surrogati dei prodotti animali che mi fanno un po' impressione e di cui non sento la mancanza (parmezzano e annessi).. ero un po' tentata dalla panna di soia, ma era troppo costosa per le mie finanze. La prossima volta magari..

A casa mi sto sbizzarrendo cucinando tutti i giorni mille prelibatezze, che Gimmi si diverte a fotografare: dal pane tibetano ai chapati indiani, alla zucca ripiena, cupcake, crêpes dolci e salate, arancini.. Diciamo che mi ha preso il matto! Mi era venuta voglia di seguire un corso di cucina, ma se continuo così mi sa che sarò io a sostenerlo!!

Cameretta di Gim & Ver

20 Sept. 2012

Iniziato il nuovo lavoro! Che poi sarebbe lo stesso di Brisbane, in una impresa di pulizie, ma peggio pagato (solo 17 dollari l'ora, che sono comunque abbastanza da pagare il mio affitto di una settimana in un giorno di lavoro: in due giorni copro ampiamente tutte le spese, potendomi permettere qualche extra.. penso comprero' un libro di cucina che ho visto nel Cruelty Free Shop magari!). Non sono entusiasta, ma il mio capo e' molto simpatico e gentile e me la fa prendere a bene.. eccetto per il fatto che durante il primo giorno di lavoro mi ha portato da McDonald e mentre ero in bagno ha comprato a mia insaputa una strana crocchetta di patate, un caffè nero lungo ed un panino con qualche animale morto ed uovo... Mi ha praticamente costretto a mangiare la crocchetta assicurandomi che era totalmente priva di latte (gli avevo detto di essere intollerante per non andare in contro a sorprese sgradite: e' molto piu' facile che qualcuno ti offra qualcosa con dentro il latte di mucca, che con animali defunti o mestruo di gallina= uova).. Anche per il caffe' non ho trovato motivazioni adeguate per declinarlo perche' in macchina vantavo la bonta' del mio caffe' italiano.. per il panino invece sono riuscita a depistarlo dicendo che lo avrei mangiato per pranzo per conservare cotanta bonta' (.. poi tornando a casa l'ho dato al gatto arancione che fa sempre la spesa nei bidoni sotto casa, spero di non averlo avvelenato!.. ma in fondo McDonald = cibo per gatti, no?).

Sera, dopo il lavoro, giro turistico con Gianma a Newtown: dovevo mostrargli tanta bellezza! E gelato al cioccolato nel Vegan Choice in King St. (non era male per essere un gelato non venduto a Roma, un po' troppo ghiacciato pero'..) Anche qui tanti cibi un po' ambigui stile surrogato di carne e formaggi.. ma anche tanti depliant di corsi di yoga e meditazione gratuiti.. Vorrei andare, ma in situazioni come questa mi manca tanto Jose'.. ci saremo sballati insieme! Spero mi venga a trovare presto!!!

Oggi Bondi Beach: dopo un mese e mezzo a Sydney era anche ora.. Ma comunque un po' deludente. L'unica cosa che ho davvero goduto erano le acrobazie degli skateboarder.. non tanto il momento splatter in cui ad un ragazzo che e' caduto e' uscita fuori la rotula dalla spalla!